Rudisa Bakery N.V. als eerste bakkerij in Suriname SQF-gecertificeerd

PARAMARIBO

Rudisa Bakery N.V. heeft als eerste bakkerij van Suriname de prestigieuze SQF-certificering (Safe Quality Food) behaald. Na een intensief en veeleisend audittraject bevestigt deze internationale erkenning dat de productie van Rudisa Bakery voldoet aan de hoogste standaarden op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit.

SQF is een wereldwijd erkende standaard binnen het Global Food Safety Initiative (GFSI) en is daarmee vergelijkbaar met vooraanstaande keurmerken als FSSC 22000, IFS en BRC. Wereldwijd zijn ruim 14.000 locaties in meer dan 40 landen SQF-gecertificeerd. Het GFSI werd in 2000 opgericht om voedselveiligheidsstandaarden te harmoniseren en het vertrouwen in de mondiale voedselketen te versterken.

“Deze certificering bevestigt onze toewijding aan voedselveiligheid en kwaliteit”, aldus Rudisa Bakery. Het keurmerk onderstreept dat elke stap in het productieproces – van grondstof tot eindproduct – aantoonbaar aan strenge, internationaal geldende eisen voldoet.

Sterkere marktpositie en nieuwe exportkansen

Met de SQF-certificering versterkt Rudisa Bakery niet alleen haar positie op de Surinaamse markt, maar opent zij ook nieuwe exportmogelijkheden voor hoogwaardige en veilige bakkerijproducten. Het keurmerk geldt in veel internationale markten als toegangsvoorwaarde en maakt de weg vrij naar afnemers die om aantoonbare voedselveiligheidsgaranties vragen.

Daarmee zet Rudisa Bakery een nieuwe norm voor de bakkerijsector in Suriname op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit. De mijlpaal sluit naadloos aan bij de traditie van de Rudisa Group of Companies, die al vijftig jaar synoniem staat voor ondernemerschap, kwaliteit en vertrouwen, en past binnen de voortdurende investeringen van de groep in haar productiepijler.